「佐藤錦」出荷開始 6月10日ぐらいからと計画を立てていましたが、今年の育成状況から判断して今日から佐藤錦の出荷を始めました。 一粒摘んで食べてみると、やはり「紅さやか」よりは格段に甘いです。

反射シート さくらんぼを美味しそうなルビー色にするためには、太陽の光に当てないといけません。 なので、地面に反射シートを敷き詰めて、地面からも光を当てるようにします。 こんな感じです。 害獣対策 アナグマ・狸などの害獣が […]

今年もよろしくお願いします 大変申し訳ありません。ブログ更新をサボっていました。 昨年中の計画でやっていなかった事 ①さくらんぼのシーズンオフ中の農園日誌の投稿 ②さくらんぼを使ったスゥィーツ作りのレシピの投稿 今年は、 […]

当農園のサクランボラインナップ 今年の気候の影響もあり、晩成種の「紅秀峰」の収穫が早まっている関係で、例年ではまず無い事なのですが、今年は、この時期だけ、数日間だけ同時に6種類収穫できています。 上段左から、「佐藤錦」「 […]

「佐藤錦」の収穫が始まりました 当農園では06月10日（土曜）より、佐藤錦の収穫が始まりました。 佐藤錦は樹上で長く熟成させると潤みが出て美味しくなくなります。柔らかくなってドロッとするわけです。 また、実が柔らかくて日 […]

強風が凄いです 当さくらんぼ園地の近所の水田では、田植えが終了したようです。 それにしても、メダカの姿を見かけなくなりました。 きょうは、庄内地方特有の強風です。さくらんぼ園地の雨除けテントの屋根が旗めいています。 そう […]

さくらんぼ育成状況　2023年05月12日 5月15日に投稿しています。昨日から小雨が降っていましたが、05月12日は晴天で、園地の風景はこんな感じです。 雨除けテント 雨除けテントを設営済みなので、多少の雨は安心です。 […]

現在のサクランボ育成状況 受粉が済んでサクランボの実が付き始めました。 これから大きくなっていくわけですが、成熟する前に雨に当たってしまうと実が割れたりして痛むので、雨除けのテントを設営します。雨除けテントはいわゆるビニ […]

2023年の遅霜対策 遅霜が発生する可能性があったので、燃焼材で温めました。幸い霜は発生しませんでしたが。八十八夜が過ぎるまではまだまだ可能性があるので、気を抜けません。 果樹園には、燃焼材を焚いたあとがこのように点在し […]